Найти тему

Город Моцарта, шоколада и запретной любви. Тайны старинного Зальцбурга

Зальцбург прежде всего знаменит тем, что там родился Вольфганг Амадей Моцарт. Здесь многое с ним связано — топонимика, фирменные сувениры и сладости, музыкальный фестиваль. Но этот средневековый австрийский город интересен не только этим. О местном ресторане, которому больше 12 веков, дворце запретной любви и знаменитых десертах

  • Зальцбург в переводе с немецкого — "Соляной замок". Четвертый по величине город Австрии назван так из-за того, что рядом много месторождений соли. Как правило, туристы приезжают сюда из Мюнхена (расстояние — 145 километров, полтора часа на электричке) или Вены (300 километров, 2,5 часа на скоростном поезде).
-2
  • Дом-музей находится в Старом городе, на улице Гетрайдегассе (Getreidegasse), соединяющей ратушу и главную площадь Резиденцплац. Сейчас это главная торговая улица в историческом центре с десятками магазинов.
-3
  • Площадь в Старом городе носит имя Моцарта. В ее центре — памятник композитору, неподалеку — одноименное кафе.
-4
  • Там подают знаменитые зальцбургские клёцки (Salzburger Nockerln) — ванильное суфле. Считается, что присыпанные сахарной пудрой сладкие горы символизируют настоящие, окружающие город.
-5
  • Среди сувениров, привозимых из Зальцбурга, — конфеты "Моцарткугель". Их в 1890 году начал выпускать местный кондитер Пауль Фюрст. Через пятнадцать лет они получили золотую медаль на парижской гастрономической выставке. Форма конфет менялась: они были и плоские, и прямоугольные, но начинка все та же — фисташковый марципан и нуга.
-6
  • Замок-крепость Хоэнзальцбург построен в XI веке на 120-метровой горе Фестунг. Подняться туда можно пешком или на фуникулере — современном. А первый в мире фуникулер здесь оборудовали в 1500 году для доставки различных товаров.
-7
  • Хоэнзальцбург осаждали лишь однажды: в 1525 году крестьяне и горожане пытались свергнуть князя Маттеуса Ланга, но так и не смогли проникнуть за крепостные стены.
-8
  • На противоположном от крепости берегу реки Зальцах — церковь Святого Себастьяна и кладбище с могилами отца Моцарта, а также знаменитого врача и алхимика Парацельса, рассказывает гид по Зальцбургу Игорь Ротэрмель. Парацельсу приписывают крылатую фразу: "Все — яд, все — лекарство; то и другое определяет доза".
-9
  • В Зальцбурге с 1919-го по 1933 год жил писатель Стефан Цвейг. На его вилле собиралась творческая богема того времени. Заглядывал сюда и Зигмунд Фрейд, говорит Игорь Ротэрмель. Здесь же состоялась первая в мире конференция по психоанализу.
-10
  • В окрестностях Зальцбурга — десятки горнолыжных курортов: Капрун, Цель-ам-Зее, Лофер, Бад Гаштайн, Гроссарль. До многих из них от города — всего за час на машине.

А также смотрите другие статьи на нашем канале