Нас ожидает сложное время — високосный год металлической Крысы. Апофеоз негативных символик. Тем, кто родился в год Крысы, можно несколько расслабиться — это их год. А вот остальным хоть в бубен стучи, чтобы привлечь удачу к себе и своим близким.
Ну, бубен оставляю на ваше усмотрение, но вот накрыть стол правильно, не раздражая сурового зверька, это в наших силах.
МЕНЮ:
Поскольку крыса всеядна, то ограничений совсем не много. Но они есть. И заметьте, эти ограничения относятся как к новогоднему столу, так и образу питания на год в целом.
1. Блюда очень острые и продукты с резким запахом (в том числе сыры со специфически-резким ароматом), синтетические дымы и ароматизаторы — это отпугивает даже всеядную крысу. Если вспомнить, что именно на лабораторных крысах изучается что вредно и для нас, то стоит прислушаться к ее мнению.
2. Животные жиры (за исключением сливочного масла), сало, жирные сорта мяса и колбас постарайтесь исключить из меню этого года и новогоднего застолья совсем. Крыса зверек подвижный и поджарый и жир не приемлет.
3. Умеренно используйте капусту, особенно квашенную. А на новогоднем столе ее не должно быть вовсе. Почему? А я знаю? Но крысе верю.
4. Слишком мелкая и вязкая крупа, например манка. Взрослым она рекомендуется ограниченно. В том числе различные манники и манные пудинги. А на новогоднем столе ей, в принципе, не место.
5. Очень крепкие напитки и напитки с добавлением синтетических красителей и ароматизаторов отпугнут кого угодно, не то что умную крысу.
6. Последний совет — при распределении бюджета, уделите в этом году внимание не количеству, а качеству блюд. Девиз: пусть немного, но роскошно и дорого. В бедный дом крысе идти неинтересно.
ДЕКОР БЛЮД:
Совет один — не стоит делать съедобных крыс и мышей — ни по форме, ни по рисунку. Кому же понравится, если их съедят в разгар праздничной ночи! Лучше поставьте, например, керамические фигурки в центре или украсьте бумажными изображениями полотняные салфетки.
ДЕКОР СТОЛА:
Здесь совсем просто — используйте белые скатерти с сервировкой, включающей металлические предметы и рисунок серебром и золотом. Все остальное не к лицу Металлической Крысе. Очень хорошо разбросать по столу металлические монеты, чтобы показать крысе, что нужно таскать в дом. Освещение над столом не должно быть ярким. Крыса любит полумрак.
Вот такие советы, как не спугнуть удачу. Но лично я, в любом случае, от души желаю гору счастья и здоровья каждому, кто читает эти строки. И я заочно вас люблю и так благодарна, что мои пожелания непременно исполнятся!