Сегодня приготовим простой и вкусный салат деревенский с грибами. Основу салата составляют простые ингредиенты: сушеные белые грибы, говяжья печень и солёные огурцы. Приготовление занимает совсем немного времени. Уверены, что рецепт этого салата Вам понравится. Начнем…
Ингредиенты:
- сушёные белые грибы — 50 гр.
- говяжья печень — 200 гр.
- соленые огурцы — 2-3 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- яйца — 3 шт.
- растительное масло
- майонез
- соль
Как приготовить салат деревенский с грибами:
- Перед приготовлением салата, небольшую металлическую миску или кастрюлю наполняем водой и оставляем в ней сушеные грибы часа на три.
- После замачивания ставим миску на огонь, доводим воду до кипения и варим грибы.
- Режем грибы кубиками.
- Режем перечень на небольшие кусочки и немного обжариваем на сковороде, добавив немного растительного масла, но не долго, чтобы не получилась жёсткой.
- Мелко нарезаем лук, огурцы и добавляем их в грибы с печенью.
- Добавляем майонез и соль по вкусу.
- Выкладываем в салатник и украшаем дольками варёных яиц (в виде ромашки).
Салат деревенский с грибами готов. Как видите приготовление заняло совсем немного времени. Уверены вкус этого салата, Вам также понравится как и нам. Попробуйте этот вкусный рецепт!
Если Вам понравился рецепт ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
Смотрите видеорецепт салата на https://photorecepty.ru/salat-derevenskij-s-gribami/
Еще больше интересных рецептов салатов смотрите на https://photorecepty.ru/category/salaty/
