Салат деревенский с грибами

Сегодня приготовим простой и вкусный салат деревенский с грибами. Основу салата составляют простые ингредиенты: сушеные белые грибы, говяжья печень и солёные огурцы. Приготовление занимает совсем немного времени. Уверены, что рецепт этого салата Вам понравится. Начнем…

Ингредиенты:

• сушёные белые грибы — 50 гр.
• говяжья печень — 200 гр.
• соленые огурцы — 2-3 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• яйца — 3 шт.
• растительное масло
• майонез
• соль

Как приготовить салат деревенский с грибами:

1. Перед приготовлением салата, небольшую металлическую миску или кастрюлю наполняем водой и оставляем в ней сушеные грибы часа на три.
2. После замачивания ставим миску на огонь, доводим воду до кипения и варим грибы.
3. Режем грибы кубиками.
4. Режем перечень на небольшие кусочки и немного обжариваем на сковороде, добавив немного растительного масла, но не долго, чтобы не получилась жёсткой.
5. Мелко нарезаем лук, огурцы и добавляем их в грибы с печенью.
6. Добавляем майонез и соль по вкусу.
7. Выкладываем в салатник и украшаем дольками варёных яиц (в виде ромашки).

Салат деревенский с грибами готов. Как видите приготовление заняло совсем немного времени. Уверены вкус этого салата, Вам также понравится как и нам. Попробуйте этот вкусный рецепт!

Если Вам понравился рецепт ставьте лайк и подписывайтесь на канал.

Смотрите видеорецепт салата на https://photorecepty.ru/salat-derevenskij-s-gribami/

Еще больше интересных рецептов салатов смотрите на https://photorecepty.ru/category/salaty/