Иногда, отмечая какое-то праздничное событие, мы буквально не отходим от плиты, чтобы приготовить закуски, салаты, горячие блюда... И на приготовление торта не остается, как правило, ни сил, ни времени. Это все потому, что до этого вы не знали рецепта самого вкусного и быстрого торта. Уверяю вас, с сегодняшнего дня все изменится.
Для теста нам понадобится 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 1 стакан варенья (можно взять любое: ежевику, черную смородину, сливу или чернику), 2 ч. л. соды, 2 стакана муки. Для крем приготовьте 2 стакана сметаны и полстакана сахарной пудры.
Выкладываем в емкость два яйца и стакан сахара, взбиваем. Добавляем стакан молока, стакан варенья, два стакана муки, 2 ч. л. соды. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем два коржа. Разрезаем их на пласты.
Взбиваем два стакана сметаны и половину стакана сахарной пудры. Промазываем коржи сметанным кремом и ставим торт пропитываться в холодильник. Через несколько часов можно доставать и есть, хотя, чем больше торт пропитается, тем вкуснее он будет.
Ваши гости гарантированно останутся в восторге от угощения. Так что смело пробуйте данный рецепт, хвалитесь своими кулинарными талантами и до встреч на моем канале.