Найти тему
Форест Грант

Эксперимент - хранение желудей до весны

Помимо собранных мною желудей осенью в Перми в конце сентября еще приобрел около 300 шт. желудей по объявлению на Авито. Стоимость желудей уж очень была привлекательная - 1 руб за штуку. Продавец располагался в Москве, собраны желуди были там же, по обещаниям свежего сбора. Лучше, конечно, чтобы они были октябрьского сбора, но какие уж купил. Более 200 шт желудей из этой партии я посадил в октябре и начале ноября в лесу, а с оставшимися неиспорченными желудями решил провести эксперимент по хранению до весны.
Рекомендаций по "бытовому" (когда желудей не тысячи, а несколько десятков)
хранению желудей можно найти не много - в холодильнике или погребе при -1_0 градусов, а также в холодных проточных речках-ручьях, которые суровой зимой не промерзают до дна. Вот именно этот способ я и хочу испробовать, благо, что подходящая, как мне кажется, речка у меня имеется.
Для своего эксперимента подготовил 55 шт желудей черешчатого дуба, собранных в Москве, и еще 8 красного дуба (тоже
купленных в интернет-магазине в Новосибирске). Из 55 шт десяток попробую сохранить под снегом и 5 шт оставил для проверки всхожести этих желудей.

Как хранить желуди зимой??
Как хранить желуди зимой??

Вот именно с этими желудями проведу эксперимент по хранению желудей в воде в незамерзающей речке - 40 шт дуба черешчатого и 8 красного дуба.

Желуди черешчатого и красного дубов
Желуди черешчатого и красного дубов

Укладываю желуди вот в такой мешочек, вырезанный из порвавшейся сетки для хранения овощей. Ячейка у мешка достаточно крупная, чтобы вода с кислородом беспрепятственно проникали к желудям.

-3

Привязываю к мешочку капроновый шнурок.

-4

Эксперимент буду проводить в р. Сергинка. Течение речушки достаточно быстрое, чтобы она не замерзала зимой. Тонкая корочка льда замерзает на поверхности только в самые сильные морозы.
Садовый участок у моей родни расположен вдоль речушки и на берегу имеется плотик, используемый летом для различных бытовых целей. Глубина речки в этом месте около 1,2 м. Вот к плотику и закреплю мой мешок с желудями.

-5

Мешочек сильным течением сносит в сторону, поднимая на веревке поверхности.

Хранение желудей  зимой в воде
Хранение желудей зимой в воде

Для утяжеления мешка подвязываю к нему кусок алюминиевой проволоки. Потом уже догадался, что лучше было бы в мешочек положить вместе желудями пару крупных камней. И еще стоило бы обрезать лишний материал сетки сверху. Сделаю это в следующий свой приезд, а пока оставляю так. Глубина, на которой у меня расположился мешок, около 60 см.

Хранение желудей  зимой
Хранение желудей зимой

Вторая кучка желудей 10 шт. Их попробую хранить под снегом. Посмотрим, что в итоге получится - хранение или стратификация и желуди прорастут через пару месяцев.

-8

Я пока больше склоняюсь ко второму варианту, что, если желуди не потеряли своей всхожести, то прорастут и в феврале буду иметь саженцы. Но посмотрим...
Выкладываю желуди в маленький контейнер в 2 слоя по 5 шт, пересыпая песком для комнатных растений.

Для доступа воздуха в контейнере заранее проделаны отверстия.

-10

На фото желуди в прозрачном контейнере справа. Посередине и слева у меня лещина, а по краям в пищевых контейнерах черный и маньчжурский орехи. Все это добро закопал в сугроб 7 декабря.

И третьим моим экспериментом из той же партии желудей будет стратификация их в холодильнике. Использую оставшиеся 5 шт.

-12

По приезду уже домой в Пермь на сутки замачиваю желуди в воде и обрабатываю марганцовкой.

Поместить на стратификацию желуди решаю в мох сфагнум. Заодно проверю, насколько сфагнум хороший антисептик и препятствует появлению плесени на семенах.

Стратификация желудей дуба в холодильнике
Стратификация желудей дуба в холодильнике

Нарезаю мох ножницами кусками по 2-4 см, укладываю желуди и смачиваю из распылителя водой.

-15

В контейнере заранее проделаны отверстия для "дыхания" желудей. Отправляю на нижнюю полку холодильника.

-16

--------------------------------------------------------------------------------------------
Первая проверка спустя 1 месяц 6 января 2020 года. Первым делом смотрю желуди, которые хранятся в речке. Температура на улице -2 градуса, поэтому желуди в тепло не заношу, проверяю тут же.
Сетка в мешочке немного забивается илом и остатками водорослей.

-17

Высыпаю желуди из мешка в металлическую миску. 1 желудь черешчатого дуба явно начинает прорастать (!!!) , виден корешок в центре лопнувшей кожуры, и еще у трех желудей лопнула кожурка.
Желуди красного дуба без изменений.

-18

Промываю мешок от грязи, пересыпаю желуди обратно и отправляю снова в реку. Следующая возможность проверить желуди у меня будет примерно еще через 1 месяц. Набухшие и лопнувшие желуди изымать из сетки не стал, проращивать сейчас в начале января мне не к чему, лучше прослежу за их состоянием к следующей проверке.

Хранение желудей в проточной воде
Хранение желудей в проточной воде

Затем проверяю желуди, хранящие так же 1 месяц под снегом в пластиковом контейнере. Все 10 шт целые, плесень не завелась, мыши не полакомились.

-20

А вот из тех 5 желудей, которые я положил на стратификацию в холодильник, один выбывает. Появилась плесень на верхней части орешка.

Плесень при стратификации желудей
Плесень при стратификации желудей

Плесневый желудь выкидываю, оставшиеся 4 шт немного споласкиваю марганцовкой и отправляю обратно в холодильник.
---------------------------------------------------------------------------------------------В течение зимы буду наблюдать за ходом эксперимента и о появившихся результатах добавлять пост. Поэтому продолжение следует....

Еда
6,93 млн интересуются