Приветствуем Вас на канале Салатница!
Будем готовить вкусный и очень сочный салат «Море»
Для салата нам понадобится:
1 стакан отваренного и промытого риса
1 луковица
2 вареных яйца
200 граммами мидий в рассоле
200 грамм креветок в рассоле
Майонез
Соль и перец по вкусу
Луковицу нарезали мелкими кубиками
Теперь нужно ее замариновать, что мы и делаем
В миску высыпаем лук, заливаем кипятком уйдет вся горечь с лука
Дальше солим немного, добавляем чайную ложку сахара
добавляем примерно где-то две столовые ложки уксуса
И дадим теперь ему постоять, минут 10 пусть он хорошо промаринуется
Тем временем нарезаем яйца вареные, мелкими кубиками
Берем глубокую миску, теперь будем смешивать все ингредиенты
Для начала высыпаем рис, обязательно его нужно промыть когда варите его в воде, посолите немного.
Так же добавляем сюда 200 грамм креветок
Салат этот конечно дорогой, но очень полезный, так как мы знаем, что море-продукты богаты белком, белка содержится больше даже чем в мясе и он лучше усваиваются организмом.
Добавляем 200 грамм мидий, они тоже были в рассоле.
Перемешиваем салат
Теперь добавляем сюда вареные яйца
Теперь берем наш маринованный лук, слегка рукой отдавливаем сок маринад и выкладываем в миску
Лук получается сладким не горьким, прекрасно дополняет вкус салата
Салат солить не нужно так на рис у нас был немного посолен
море продукты тоже были в рассоле, соли нормально в этом салате.
Перемешиваем хорошо
Слегка поперчим
И добавляем майонез
И перемешиваем теперь полностью, салата будет довольно-таки много и он очень-очень вкусный!
Вот такой замечательный салат из морепродуктов у нас получился.
Очень полезный и очень сочный салат!
Подписывайтесь на наш канал, что бы не потерять полезные рецепты,
а впереди Вас ждет еще сотни интересных рецептов салатов!
Приятного Вам аппетита!
