Нежный, тающие во рту блинчики! Покорят желудок любого человека, даже свекрови ☺️
Ингредиенты:
- Яйцо- 3 шт.
- Масло- 2 ст.л.
- Сахар- 2 ст.л
- Соль- 0,5 ч.л
- Мука- 200 г.
- Молоко- 500 мл.
Приступим к волшебству!
- Яйцо-соль-сахар- перемешиваем, или венчиком или блендером, кому как удобнее
2.Добавляем половину молока, подогреваю, чтобы было тёплое, но не кипячёное
3.Добавляю муку, просеянную, перемешиваем, чтобы не было комочков
4.Добавляю вторую половину молока и масло, перемешиваю. Тесто готово
На разогретой сковороде, чуть смазанной маслом. С обеих сторон, до готовности
Подаём с икрой, вареньем, сгущенкой, маслом. Быстрый завтрак готов! Приятного аппетита!!!