Найти в Дзене
Дед Морозit

Новогодние традиции Германии

В Германии Дед Мороз существует в двух образах — епископа и батрака.

Традиционно простолюдины верили в батрака Рупрехта, который немного похож на русского дедушку Мороза. А епископ с тиарой на голове и жезлом в руке представлялся им слишком грозным. Тем более, что его почему-то сопровождала нечистая сила в виде чудовищ в рогатых масках и лохматых шкурах.

В альпийской местности в особенности распространена вера в то, что на Новый год людям являются демоны. Они нужны Деду Морозу для наказания непослушных детей, считают суровые жители Альп.

Новогодние кулинарные традиции Германии схожи с другими европейскими странами. Немцы пекут пряники лебкухен, печенье Zimtsterne и пирог из цукатов штоллен. Также традиционными блюдами считаются жареный гусь и мюнхенские колбаски (куда же без них).

Различные блюда можно перечислять до бесконечности, нагоняя на вас аппетит. Но нам пора замешивать тесто для штоллена!

-2