Вам понадобится:
12 помидоров среднего размера
120 г жирного творога
4 ст. л сливок
24 сваренных вкрутую яйца
зелень петрушки
Приготовление:
1. Разрезать помидоры пополам и удалить из них с помощью ложки сердцевину с семенами.
2. Смешать в однородную массу творог и сливки. Очистить яйца.
3.Поставить яйца острым концом вверх ( слегка обрезав их снизу для устойчивости), накрыть их половинками помидоров и с помощью кулинарного мешочка выдавит на них точки из творожной массы.Украшаем петрушкой.
