На краудфандинговой площадке компании Сяоми появился оригинальный товар, предназначенный для стерилизации продуктов. Производитель заявляет, что гаджет с на 99,9% убивает все микробы и опасные микроорганизмы. Стерилизатор овощей Xiaomi отличается компактными габаритами, поэтому он легко сможет поместиться практически в любой чаше или кастрюле. Для запуска процесса стерилизации прибор достаточно положить в емкость с очищенными фруктами или овощами и залить их водой. После этого надо только нажать на кнопку включения и дождаться окончания процесса очистки. Стерилизация осуществляется за счет встроенного титанового электрода, который при взаимодействии с водой обеспечивает разделение молекул воды на гидроксид-ионы и ионы водорода. В результате происходит реакция окисления, так как гидроксид-ион начинает взаимодействовать с хлором в воде, что приводит к образованию хлорноватистой кислоты. Именно она и обеспечивает нейтрализацию микробов и других опасных микроорганизмов. Для человека этот