Консалтинговая компания «Делойт» опубликовала любопытное исследование «Новый год и Рождество 2020». Оказывается, у россиян в списках новогодних подарков преобладают сладости, косметика, парфюмерия или деньги.
В топ-10 самых популярных новогодних подарков входят также подарочные сертификаты (22%), еда и напитки (18%), книги (17%), носимые трекеры — устройства по контролю местоположения (16%), билеты на концерт или в театр (14%), косметический уход, массаж и СПА (14%), смартфоны (13%).
А где же домашняя техника, возмутились в редакции YouTube-канала Tostr?! Неужели её никто не дарит? Мы решили провести собственное исследование. Оказалось, что в 2019 году по результатам просмотров наших видео лидируют грили. И это прекрасно! Забота о здоровье стала модным и полезным трендом. Поэтому всем, кто не обзавёлся этим прибором, рекомендуем к просмотру тест недорогих грилей:
Кстати, вы ведь в курсе, что практически все они годятся не только для приготовления стейков или овощей-гриль? Современные электрические грили многофункциональны, они могут заменить сэндвичницу, барбекю-жаровню или даже духовку! Мы сейчас говорим о тех моделях, у которых есть автоматическая регулировка высоты панелей. В них нужно просто уложить продукты на специальный противень или форму из фольги, установить на нижнюю панель, закрыть гриль, выбрать нужную программу (чаще всего есть автоматические) и дождаться окончания готовки. Таким образом можно приготовить на гриле запеканки, пироги, рагу, жаркое, омлет.
Видео по теме: Как выбрать правильный гриль
А если панели вашего гриля раскрываются, как книжка (на 180 °), то его можно использовать как барбекю-жаровню. Ведь площадь для приготовления увеличивается в два раза! Поэтому на одной стороне гриля можно поджарить цукини, баклажаны, шампиньоны, а на другой — куриное филе, колбаски или котлеты для бургеров. Вот тут вы можете посмотреть, на что ещё способен ваш гриль (или ваш будущий гриль, если его ещё нет).
Кстати, а хотите рецепт простейших хачапури на гриле? Вот он:
Вам понадобятся: 1 стакан кефира, около 400 г муки, немного соли и сухих дрожжей, 500 г сыра сулугуни, 100 г сливочного масла.
- Замесите тесто и поставьте его в тёплое место — оно должно подойти.
- Приготовьте начинку. Натрите на тёрке сыр, к нему добавьте размягчённое масло. Все перемешайте.
- Тесто после подъёма обомните 1 раз. Когда оно снова подойдёт, разделите его на несколько шариков и раскатайте их.
- С одной стороны пласта (до середины) выложите 2-3 ст. ложки начинки, равномерно распределяя ее, затем накройте свободной половиной теста, завернув наверх, края защипните. Немного раскатайте заготовку скалкой и положите в гриль. Выпекайте около 4 минут или до готовности.
А что вы планируете дарить своим близким на Новый год? Делитесь идеями в комментариях! И не забудьте подписаться на нас в Дзене.