Когда наступают праздники, всегда охота удивить друзей и родных чем-то новеньким, вкусненьким, а главное не очень дорогим по цене. Этот салат будет в самый раз и его можно готовить хоть каждый день. Так что попробуйте один раз данный рецепт.
Поехали!
Все овощи отвариваем в воде, при варке нужно посолить тем самым овощи не будут постными и будут подсолены и вкусными.
Овощи отвариваем остужаем и очищаем от кожуры. Натираем на терке каждый продукт отдельно.
На нужное вам блюдце выкладываем слоями картофель не прессуем, если хотим чтобы салат получился воздушным. Поверх картофеля смазываем майонезом можно сеткой.
С морковью проделываем то же самое выкладываем его поверх картофеля и покрываем майонезом.
Лук репчатый нарезаем кубиками мелкими и выкладываем поверх моркови. Если лук ваш горький обдайте его кипятком заранее, тем самым убавите горечь лука.
Шпроты без масла разминаем в отдельной посуде, измельчаем его до небольших кусочков. Вкладываем поверх лука, но при этом не смазываем майонезом, этот процесс мы пропускаем.
Яйца очистить от скорлупы и натереть на терке и вложить поверх шпротов. Вот теперь можно заправить майонезом.
Огурцы соленные нарезаем кубиками, и тоже выкладываем поверх салата. Майонеза нужно совсем немного.
Правленый сорок изначально замораживаем, для удобства натирания его на терке. И присыпаем поверх огурцов полностью покрыв их.
Все салат готов. Отправляем в холодильник для пропитки. Украшаем и подаем. Я украшаю зеленым луком и пру шпротов сверху. Вы можете как вам нравиться, на ваше усмотрение и фантазию.
Если вам уже не хочется с этими слоями, То вы можете просто все нарезать кубиками и заправить майонезом, тоже получается отличный салат со шпротами. Более быстрый и экономит время.
Bon Appetit!
Ингредиенты:
Картофель -2 шт.
Морковь-1 шт
Лук -1
Шпроты- 1 баночка
Яйца-4шт
Огурцы соленные-2шт
Сор плавленый -2шт
Майонез, зелень
