Шоколадной колбасой никого не удивить, это десерт нашего детства, и о нем знают многие. Этот вариант приготовления шоколадной колбасы отличается простотой используемых ингредиентов. Здесь нет яиц, огромного количества масла или сахара. Если вам захотелось чего-то не обычного к чаю, то этот вариант вам подойдёт!
Ингредиенты:
- Молоко - 150 мл
- Печенье - 400 г
- Сливочное масло - 50 г
- Сахар - 100 г (половина стакана)
- Какао - 3 столовых ложки
- Пищевая пленка
Приготовление:
1. Для начала нужно измельчить печенье в крошку, но также советую оставить небольшие кусочки. По желанию можете добавить сюда грецкий орех или мармелад.
2. Далее вам нужно соединить масло, молоко, сахар и какао.
3. Нагревайте на не сильном огне, помешивая. Получившаяся масса должна стать гладкой и равномерной.
4. Пересыпьте крошку из печенья в шоколад и перемешайте. Дайте настояться около 8 минут.
5. Выложите полученную массу на пищевую пленку и сформируйте из неё колбаску. Положите наш шедевр в морозилку на пару часов. Перед употреблением советую переложить колбасу в общую камеру или дать ей акклиматизироваться при комнатной температуре.