Как вы думаете, что скрывает за собой новогодний шарик? Это же просто сказочная закуска, которая готовится быстро, а разлетается со стола ещё быстрее. Да и к тому же на вид праздничная, самое то, чтобы испробовать её в этом году, если конечно до этого не пробовали!
- Филе курицы 250 гр.
- Яйца 2 шт.
- Оливки или маслины.
- Грецкий орех
- Сыр творожный с зеленью или же её отдельно.
- Майонез, соль и приправы по вкусу.
- Зубочистки или небольшие шпажки.
Грецкий орех, если не очищенный, то чистит и слегка обжариваем на сковороде. Курочку и яйца предварительно отвариваем до полной готовности, в отдельную тарелку нарезаем укроп или вашу зелень.
Далее мы смешиваем филе, которое нужно мелко порезать, с майонезом, яйцами ( натертыми на терку) и творожным сыром. Оденьте на руку целлофановый пакет или перчатку и начнём формировать из полученной массы шарик. Не забудьте приправить и посолить.
В серединку кладём орешек и обваливаем в зелени. Маслины или оливки прикрепляем сверху с помощью шпажки. Готово! Выкладываем на тарелку и можно подавать!
С наступающим вас, если понравилась идея, не забудь поддержать лайком!