Впереди новогодние праздники, а это значит корпоративы, вечеринки, встречи с друзьями...
За пол часа до начала мероприятия сьешьте бутерброд о сливочным маслом, он поможет защитить организм от алкогольного отравления.
"Праздничный стол" принято начинать с салата "Оливье" или другой закуски с майонезом, что тяжеловато воспринимается желудком. Поэтому копченое мясо, ветчину, жирную колбасу лучше заменить сёмгой, осетриной, сельдью. Вместо салатов с майонезом приготовить салаты из овощей и заправить их лимонным соком или оливковым маслом. Приготовьте квашеную капусту, редьку с морковью, венегрет, баклажаны, перец, кабачки, солёные грибы.
Вместо больших бутербродов сделайте канапе и тартинки.
Мясное блюдо - главное блюдо на столе, и если уж пришлось попробовать утку или жирную свинину, сьешьте несколько листов салата или белокочанной капусты.
Постарайтесь не злоупотреблять шампанским, сладкими винами и ликёрами. Выбирайте хорошие сухие вина, они улучшают пищеварение и благотворно влияют на сердце и сосуды.
Крепкие напитки лучше принимать с горячими блюдами (после бутерброда с маслом).
Старайтесь не смешивать напитки или "повышайте их градус", сначала пьёте более лёгкие и постепенно повышаете градус на более крепкие напитки.
Если вы все-же сьели и выпили лишнее, подышите свежим воздухом, потанцуйте.
Примите 1-2 таблетки желудочных ферментов, которые способствуют усвоению и переваривариванию пищи. Можно выпить активированный уголь, он выводит токсины из организма, снимает боль в животе от переедания.
В новогоднюю ночь главное не еда и спиртное, а хорошая компания и весёлое настроение!
