🥰Три Закуски / Три закуски на Новый год 🎄

Три рецепта Закусок которые готовятся быстро а получается очень вкусно и красиво . Три идеи закусок на Новогодние праздники.

💟1. ТАРТАЛЕТКИ с Красной Рыбой / ВОЛОВАНЫ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

На 19 штук ( диаметр тарталеток 5,5 см )

* Ингредиенты : 

Слоеное тесто - 1 упаковка 230 г 

Красная рыба - 150 г 

Сливочный сыр - 2-3 ст. л 

 Рикотта сыр - 3 ст. л (можно заменить сыром Филадельфия)

Сметана - 1ст. л 

Яйцо - 1 шт (или только желток )

Специи : соль , перец , базилик 

Петрушка свежая (или укроп )

Выпекать тарталетки в заранее разогретой духовке до 180 С -15-20 минут до зарумянивания .

Кондитерский мешок можно заменить целлофановым пакетиком с обрезанным кончиком.

💟 2. РОЛЛЫ ИЗ БЛИНОВ С ТРЕМЯ РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ 

 Три типа роллов из блинчиков из самых доступных продуктов :

1. С сыром Филадельфия (или сливочный )сыр и ветчиной 

2. С сыром Филадельфия (или сливочный сыр ) и с тунцом (в консервах)

3. С плавленым сливочным сыром (тип Президент) и оливками

* Ингредиенты : 

Яйцо - 2 шт 

Молоко - 150 мл 

Мука - 120 г 

Соль - щепотка 

Сливочный сыр Филадельфия - 300 г 

Ветчина - 2-3 ломтика

Тунец - 260 г 

Оливки - 5-6 шт ( черные или зеленые ) 

Плавленный сыр - сливочный плавленный сыр тип Президент - порционный 3 шт или 60 г

💟 3. ЗАКУСОЧНЫЕ МАФФИНЫ / СОЛЕНЫЕ МАФФИНЫ

 * Ингредиенты : 

Яйцо - 3 шт 

Молоко - 100 мл 

Мука - 180 г 

Растительное масло - 100 мл 

Ветчина - 2 ломтика - 80 г 

Помидор - 1 шт 

Сыр - 100-150 г 

Разрыхлитель - 1 ч л ( или сода гашеная уксусом ) 

Соль, перец по вкусу 

Листья салата или зелень - для украшения 

* Выпекать 25 минут в заранее разогретой духовке до 180С °

Полностью Три этих рецепта смотрите на видео : 👇👇👇

Закусочные маффины/кексы соленые- рецепт victoria baratova

Тарталетки с красной рыбой- victoria baratova

Роллы из блинов- victoria baratova