Те, кто хоть раз был в хорошем ресторане или кафе, непременно удивлялись тому, что еда очень красиво и аппетитно подается. Так, что ее непременно хочется сфотографировать. Иногда даже жаль разрушать красоту, приготовленную поварами и кондитерами. Но порции в ресторанах довольно маленькие. Поэтому предлагаю идеи, как можно шикарно украсить стол к Новому году 2020.
Фаршированные яйца.
Хорошо такая закуска смотрится на прямоугольных тарелках. Главное правило - не перебарщивать с начинкой. Можно использовать кондитерский мешок, чтобы создать красивые завитки или обычный пакет.
Не пренебрегайте зеленью и всё получится.
Подача на яркой тарелке.
Холодец и заливное.
Довольно непростое в плане подачи блюдо. Оно серое, тусклое и не для всех аппетитное. Но и с этой ситуацией умелая хозяйка справится.
Вот примеры:
Вариант с кружочком яйца выглядит очень вкусно и необычно.
Проще всего порезать холодец на квадраты и подавать с горчицей.
Также можно подать и в той посуде, в которой он застывал. Тогда нарежьте его заранее, или положите рядом небольшой ножик.
Бутерброды с икрой.
Почти ни один новогодний стол не обходится без мандаринов и бутербродов с икрой. Но сваленные в кучу кусочки хлеба, масла и икры выглядят не очень интересно. Предложу идеи, а уж вам решать, какой из них вдохновиться.
Можно украсить кусочком лимона.
Почему бы не подать на оладушках или овощных драниках?
Больше не значит лучше. Просто доложите бутерброды в тарелку с кухни, если на столе они закончатся.