Ингредиенты для 1 порции: ягоды замороженные 125 г ликер из черной смородины 1 ½ ст. л. сахар коричневый ½ ст. л. творог 12% 200 г йогурт жирный 1 ст. л. ваниль в стручках ¼ стручка круассаны ½ шт. сахарная пудра 1 ч. л. миндальные лепестки ½ щепотки ШАГ 1 В сотейник всыпать замороженные ягоды, добавить ликер и сахар. Потомить ягоды на среднем огне в течение 5 минут. Затем снять с плиты и дать остыть. ШАГ 2 В чашу добавить творог, измельчить блендером до однородного состояния. ШАГ 3 К творогу добавить йогурт и семена из стручка ванили, все перемешать. ШАГ 4 Круассан разрезать вдоль и подсушить в духовке в течение 2–3 минут. ШАГ 5 Круассан нарезать на кусочки. Для подачи взять глубокие стаканы, на дно выложить выпечку, сверху — остывший ягодный соус. ШАГ 6 Затем на ягоды добавить творожный крем, сверху выложить оставшиеся ягоды. После чего украсить десерт сахарной пудрой и мендальн
Рецепт для приготовления творожного десерта с ягодами и йогуртом.
16 декабря 201916 дек 2019
~1 мин