Здравствуйте дорогие друзья, сегодня я с вами хотела бы поделиться таким домашним рецептом десерта, как творожных трубочек в лаваше. На вкус они получаются очень нежные и достаточно сытные, можно даже приготовить их на завтрак, что не займет у вас много времени.
Ингредиенты:
1. 1 или 2 лаваша
2. Сыр
3. Творог любой жирности
4. 2 яйца
5. Соль и перец - по вкусу. Если кто то любит сладкие трубочки обновляйте сахар.
Я брала все на глаз, в зависимости от того, сколько трубочек вы хотите приготовить.
Приготовление:
В миске нужно смешать творог, тёртый сыр и яйца. Все это посолить и поперчить по вкусу.
Разрезать лаваш на кубики 15x15 но это не принципиально.
Кладём нашу творожную смесь на лаваш и заворачиваем в трубочку.
Жарить можно двумя способами:
1 способ.
на разогретую с маслом сковороду кладём наши трубочки и жарим с каждой стороны до золотистого цвета.
2 способ.
Кладём трубочки на противень и смазываем сверху яйцом и запекаем до золотистого цвета.
Наш завтрак готов. Это очень вкусный но главное быстрый завтрак.