Раз Вы читаете данную статью наверняка любите помидоры. Это универсальный овощ с массой вариантов его приготовления. Но сейчас я хочу вам поведать о некоторых фактах относительно томатов.
Итак, начнем:
1. Наименование «томат» и «помидор» ни как друг другу не противоречат. Эти оба варианта считаются верными.
2. Ну а само слово «помидор» на итальянском языке означает «золотое яблоко» (есть некий намек на фрукт, но об этом в другой моей статье). Хотя есть еще одна мало известная версия происхождения названия с французскими корнями, и звучит она как «pomme d’amour» что означает «яблоко любви». Слово «томат» происходит от языка ацтеков.
3. Долгое время помидоры не употреблялись в пищу, так как считались несъедобными и даже представьте себе ядовитыми, однако у садоводов считались декоративным экзотическим растением.
4. В данное время каждый третий помидор выращен в Китае. Собственно, Китай и является лидером по производству помидоров.
5. В Украине есть памятник помидору, в городе Каменка-Днепровская.
6. Долгое время люди считали, что помидор относится к афродизиакам, но исследования на этот счет показали, что это не так.
7. Полезные свойства помидоров при тепловой обработке не только не уменьшаются, а наоборот улучшаются.
8. В красных помидорах больше питательных веществ чем в желтых.
9. При температуре менее +10 градусов томаты утрачивают способность к размножению.
10. Табак, картофель, помидор – все они являются биологическими родственниками и относятся к одному семейству пасленовых.