Вообще не собирался и не было задачи есть косулю,но в одном сетевом магазине под названием Алкотека случайно увидел это симпатичное животное,запечатанное в консерву.Мне стало интересно и я приобрёл на пробу это мясо.Да и ещё акция была на него и стоимость составила 179 рублей.
Уже дома я увидел,что в составе помимо мяса косули присутствует и олень.Вообще состав продукта радует,так как нет ничего подозрительного.97,4 % мяса и приправки.А изготавливают в Санкт-Петербурге.
Внешняя сторона банки довольно симпатичная,с красочным рисунком охотников,которые травят свои охотничьи байки.Открывашка удобная,открывается легко.
Вид у мяса очень аппетитный,легко наблюдаются цельные кусочки и волокна.Мясо чистое,без прожилок и плёнки.Жир есть,но не много.Качество продукта не оставляет сомнений,но на этом мои положительные впечатления закончились.
Короткая справка,кто не знает,кто такая эта косуля.
Косуля парнокопытное животное семейства оленевых.Взрослые особи весят около 25 кг.Её ещё называют дикой козой.
Разогрел я эту бедную козу на сковородке и пожарил картошки.Запах мяса мне сразу не понравился,а вкус ещё больше.Мало того,что в нос бьёт специфичный аромат,так производитель сильно перестарался с солью.Мясо очень жирное,тяжело есть.
Короче,я еле съел.Я помню в детстве у соседей были козы,знаю их запах,который разносился на десятки метров.Они очень вонючие,особенно самцы.Видимо,изящная косуля тоже очень сильно пахнет.Не рекомендую.Если только любите козлятину вам может понравиться.
Спасибо за прочтение)))