Ингредиенты
- Сахар 1 стакан
- Яйцо куриное 4 штуки
- Пшеничная мука 1 стакан
- Яблоко 1 кг
- Соль на кончике ножа
- Сода ½ чайной ложки
Инструкция приготовления
- 1. Белки взбить с половиной стакана сахара.
- 2. Желтки взбить с оставшимся сахаром.
- 3. Соединить все вместе и постепенно добавить муку.
- 4. Добавить соль и соду.
- 5. Добавить нарезанные кубиками яблоки.
- 6. Форму для выпекания смазать маслом и посыпать манной крупой.
- 7. Выложить массу в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
- 8. Выпекать 30-40 минут.