Вкусное диетическое блюдо - запеканка с кабачком на основе гречки, готовится просто из доступных продуктов. Это рецепт здорового питания.
Результат блюда впечатляет: кабачковая запеканка получается сытной и вкусной, приятной по консистенции (не сухой и не влажной), ее можно употреблять в любом виде (теплом и холодном), на гарнир или отдельно.
Ингредиенты:
- гречневая крупа – 50 г.
- кабачок – около 700 г.
- яйцо – 1 шт.
- сметана – 30 г.
- сыр – 30 г.
- соль, перец по вкусу
Подробно процесс приготовления с пошаговыми фото можно посмотреть здесь. Приятного аппетита!