Ингредиенты: куриные желудки 2 подложки, морковь 2 шт, лук репчатый 2 шт, майонез.
Промываем желудочки и отвариваем в подсоленной воде до полной готовности.
Нарезаем желудки.
Морковь натираем на крупной терке и отправляем в сковороду.
Нарезаем репчатый лук и обжариваем вместе с морковью.
Выкладываем в миску желудочки.
Затем добавляем поджарку и майонез.
Перемешиваем. Приятного аппетита!