На противень выкладываем филе рыбы, порезанное кусочками ( я беру судака или минтай). Чуть посолить и поперчить сверху. Кладу на рыбу кусочки масла или маргарина. а сверху порезанный кольцами лук.
смешиваю 250 гр майонеза с ровным количеством молока и этой смесью заливаю рыбу. Ставлю в духовку. Как запечется, вынимаю и остужаю, сверху еще раз смазываю майонезом. Сверху на крупной терке натираю варенные яйца.
Получается очень вкусно
