Витамин С является очень важным питательным веществом, которое в изобилии содержится во многих фруктах и овощах.
Получение достаточного количества этого витамина особенно важно для поддержания здоровой иммунной системы. Он также играет важную роль в заживлении ран, сохраняя ваши кости сильными, и повышение функции мозга .
Интересно, что некоторые утверждают, что добавки с витамином С обеспечивают преимущества, выходящие за рамки тех, которые могут быть получены из витамина С, содержащегося в пище.
Одна из самых распространенных причин, по которой люди принимают витамин С добавки является идея, что они помогают предотвратить простуду .
Однако многие добавки содержат чрезвычайно высокое количество витамина, что в некоторых случаях может вызвать нежелательные побочные эффекты.
Эта статья исследует общую безопасность витамина С, возможно ли потреблять слишком много, и потенциальные неблагоприятные последствия приема больших доз.
Витамин С растворим в воде и не хранится в вашем теле
Витамин С-это водорастворимый витамин, который означает, что он растворяется в воде.
В отличие от жирорастворимых витаминов , водорастворимые витамины не накапливаются в организме.
Вместо этого витамин С, который вы потребляете, транспортируется к вашим тканям через жидкости тела, а все лишнее выделяется с мочой.
Поскольку ваш организм не хранит витамин С или производит его самостоятельно, важно ежедневно потреблять продукты, богатые витамином С.
Однако, дополнять с высоким количеством vitamin C может вести к отрицательным влияниям, such as пищеварительный дистресс и камни в почках.
Это потому, что если вы перегрузите свой организм с большими, чем обычно дозами этого витамина, он начнет накапливаться, что потенциально приведет к симптомам передозировки .
Важно отметить, что для большинства людей нет необходимости принимать добавки с витамином С, так как вы можете легко получить достаточно, употребляя свежие продукты, особенно фрукты и овощи .
РЕЗЮМЕвитамин С растворим в воде, поэтому он не хранится в вашем организме. Если вы потребляете больше, чем нужно вашему организму, он выводится с мочой.
Слишком много витамина С может причина пищеварительные симптомы
Наиболее распространенным побочным эффектом высокого потребления витамина С является расстройство пищеварения.
Как правило, эти побочные эффекты возникают не от употребления продуктов, содержащих витамин С, а от приема витамина в форме добавки.
Вы наиболее вероятно испытаете пищеварительные симптомы если вы уничтожаете больше чем 2.000 мг сразу. Таким образом, был установлен допустимый верхний предел (TUL) 2,000 мг в день .
Наиболее распространенными пищеварительными симптомами чрезмерного потребления витамина С являются диарея и тошнота.
Сообщается также, что чрезмерное потребление приводит к кислотному рефлюксу, хотя это не подтверждается доказательствами .
Если вы испытываете проблемы с пищеварением в результате приема слишком большого количества витамина С, просто сократите свою дозу добавки или вообще избегайте добавок витамина С .
РЕЗЮМЕприем внутрь более 2000 мг витамина С в день может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта, включая такие симптомы, как диарея и тошнота.
Витамин С может вызвать железная перегрузка
Известно, что витамин С усиливает всасывание железа .
Оно может связать к утюгу non-heme, который найден в еде завода. Негемовое железо не усваивается вашим организмом так же эффективно, как гем-железо, тип железа, содержащийся в продуктах животного происхождения .
Витамин С связывается с железом без гема, что делает его гораздо легче для вашего организма, чтобы поглотить. Это важная функция, особенно для людей, которые получают большую часть своего железа из растительной пищи .
Одно исследование у взрослых показало, что усвоение железа увеличивается на 67%, когда они принимают 100 мг витамина С с едой .
Однако лицам с заболеваниями, повышающими риск накопления железа в организме, такими как гемохроматоз, следует быть осторожными с добавками витамина С.
В этих условиях прием витамина С в избытке может привести к перегрузке железом, что может привести к серьезному повреждению вашего сердца, печени, поджелудочной железы, щитовидной железы и центральной нервной системы .
Тем не менее, перегрузка железа крайне маловероятна, если у вас нет состояния, которое увеличивает поглощение железа. Кроме того, перегрузка железом более вероятно произойдет, когда избыток железа потребляется в форме добавки.
РЕЗЮМЕпоскольку витамин С повышает усвоение железа, потребление слишком большого его количества вызывает беспокойство у людей с заболеваниями, которые приводят к накоплению железа в организме.
Принимать добавки в больших дозах это может привести к образованию камней в почках
Избыток витамина С выводится из организма в виде оксалата, являющегося отходом жизнедеятельности организма.
Оксалат обычно выходит из организма через мочу. Однако при некоторых обстоятельствах оксалат может связываться с минералами и образовывать кристаллы, что может привести к образованию камней в почках.
Потребление слишком большого количества витамина С может привести к увеличению количества оксалата в моче, что увеличивает риск развития камней в почках.
В одном исследовании, в котором взрослые принимали 1000 мг витамина С дважды в день в течение 6 дней, количество выделяемого ими оксалата увеличилось на 20% .
Высокое потребление витамина С не только связано с большим количеством мочевого оксалата, но и связано с развитием камней в почках , особенно если вы потребляете количество, превышающее 2000 мг .
Отчеты отказа почки также были сообщены в людях которые принимали больше чем 2,000 мг в дне. Однако это бывает крайне редко, особенно у здоровых людей .
РЕЗЮМЕПотребление слишком большого количества витамина С может увеличить количество оксалата в ваших почках, что потенциально может привести к образованию камней в почках.
Сколько стоит витамин С - слишком много?
Поскольку витамин С растворим в воде, и ваш организм выделяет его избыточное количество в течение нескольких часов после употребления, его довольно трудно потреблять слишком много.
На самом деле, это почти невозможно для вас, чтобы получить слишком много витамина С из вашего рациона только. У здоровых людей любой дополнительный витамин С, потребляемый сверх рекомендуемого суточного количества, просто выбрасывается из организма .
Чтобы представить это в перспективе , вам нужно будет потреблять 29 апельсинов или 13 болгарских перцев, прежде чем ваш прием достигнет терпимого верхнего предела .
Однако риски передозировки витамина С выше, когда люди принимают пищевые добавки, и в некоторых случаях можно потреблять слишком много витамина.
Например, те, у кого есть условия, которые повышают риск перегрузки железом или склонны к камням в почках, должны быть осторожны с их потреблением витамина С.
Все неблагоприятные эффекты витамина С, включая расстройство пищеварения и камни в почках, по-видимому, происходят, когда люди принимают его в мега дозах, превышающих 2000 мг .
Если вы решили принять витамин С дополнение, то лучше всего выбрать тот, который содержит не более 100% от ваших ежедневных потребностей. Это 90 мг в день для мужчин и 75 мг в день для женщин.
РЕЗЮМЕ:практически невозможно потреблять слишком много витамина С из пищи. Однако, если вы дополняете с этим витамином, то вы можете уменьшить ваш риск получать слишком много путем принимать не больше чем 90 мг в день если вы человек, или 75 мг в день если вы женщина.
Донизу линия
Витамин С, как правило, безопасен для большинства людей.
Это особенно верно, если вы получаете его из продуктов питания, а не добавки.
Люди, которые принимают витамин С в форме добавки, подвергаются большему риску употребления слишком большого его количества и испытывают побочные эффекты, Наиболее распространенными из которых являются пищеварительные симптомы.
Однако более серьезные последствия, такие как перегрузка железом и камни в почках, также могут возникнуть в результате приема чрезмерного количества витамина С.
К счастью, легко предотвратить эти потенциальные побочные эффекты-просто избегайте добавок витамина С.
Если у вас нет дефицита витамина С , который редко встречается у здоровых людей, вам, вероятно, не нужно принимать большие дозы этого витамина.
Если понравилось, жмякни ЛАЙК и ПОДПИШИСЬ. Тебе это ничего не стоит, а мне приятно. Всем удачи и здоровья!