Вишня, красный, круглый, мясистый плод, получен из растений рода Prunus. Этот фрукт является очень богатым источником разнообразных минералов и витаминов, таких как железо, магний, кальций, рибофлавин и тиамин. Известно, что вишня обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Также считается, что они защищают от различных заболеваний и состояний здоровья, таких как рак, диабет, ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, артрит, подагра, катаракта и варикозное расширение вен.
Вишневый сок, который производится из свежей вишни, обладает такими же качествами и, следовательно, имеет аналогичные преимущества для организма. Фактически, в прошлом, исследования показали, что это особенно полезно для тех, кто занимается тяжелыми физическими нагрузками, таких как любители тренажерных залов и спортсмены.
Выгоды
Износ мышц является частью повседневной жизни спортсменов. Они часто испытывают воспаление и боль в мышцах, так как им приходится тренироваться долгие часы, почти каждый день. Тем не менее, для того, чтобы наилучшим образом заняться выбранным видом спорта, мышцы должны быть в отличном состоянии. Поэтому Вы должны быть уверены, что любой дискомфорт, боль или припухлость, возникающие во время тренировки, должны немедленно устраняться. Для решения таких проблем многие спортсмены используют нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП). Эти препараты действительно помогают, но могут вызывать побочные эффекты в организме. Вот почему всегда лучше искать естественную альтернативу, чтобы уменьшить воспаление и боль, вызванную спортивными травмами.
Исследования показали, что терпкий вишневый сок обладает теми же преимуществами, что и нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), и, кроме того, минус любые побочные эффекты. Это связано с наличием в вишне антиоксидантных соединений, известных как антоцианы, которые также придают им красный цвет. Независимо от того, едят ли вишни в сыром виде или в форме сока, они дают одинаковые преимущества, то есть уменьшают воспаление и боль. Большое количество антиоксидантов, содержащихся в вишневом соке, обеспечивает защиту от свободных радикалов, тем самым поддерживая здоровье клеток организма и снижая частоту многих заболеваний.
Рецепт.
Чтобы насладиться многочисленными преимуществами вишнёвого сока, его можно легко приготовить дома. Чтобы приготовить очень питательный и вкусный сок, будьте осторожны при покупке вишни. Вишня должна быть твердой, максимально округлой и темного цвета. Начните с удаления листвы и стеблей от вишни. Затем положите ягоды в миску и тщательно промойте водой. Как только вишни очистятся, положите их в блендер. Добавьте немного воды к вишне. Вы можете добавить измельченную таблетку витамина С. в блендер, если хотите, чтобы сок сохранил натуральный вишневый цвет. Подождите, пока вишня полностью не смешается и не превратится в однородную массу. В конце отделите косточки от сока, пропустив его через ситечко. И вуаля! У вас есть питательный, вкусный сок, готовый к употреблению! Если вы хотите приготовить смузи вместо воды, добавьте обезжиренный йогурт и выполните ту же процедуру.
Как видно, вишневый сок очень полезен, и самое приятное в том, что его можно приготовить легко и без хлопот. Единственным недостатком является то, что он содержит сорбит.
Если человек страдает от синдрома раздраженного кишечника, присутствие сорбита в вишневом соке может еще больше ухудшить его состояние здоровья. Оставляя это в стороне, это чрезвычайно полезно, так как это полностью натуральный продукт, который способствует быстрому восстановлению мышц. Это отличный напиток после тренировки, который может заставить любого человека, будь то спортсмен или любитель спортзала, чувствовать себя комфортно, безболезненно и энергично!
Спасибо за внимание!!!