8Сейчас мы приготовим с вами картофель под сметанным соусом.
Нам понадобится:
- картофель (500 г)
- сметана (3 ст.л.)
- сыр (50 г)
- чеснок (4 зуб.)
- укроп (1 пучок)
- растительное масло (1 ч.л.)
- мука (пол ч.л.)
- соль и перец (по вкусу)
Начнём готовить :
Шаг 1
Картофель почистим и выложим в смазанную маслом форму одним слоем.
Шаг 2
Чеснок выдавим, укроп мелко нарежем.
Шаг 3
Приготовим сметанный соус для запекания картошки: в сметану добавим соль и перец, а также муку для загустения. Добавим укроп и чеснок. Все перемешаем.
Шаг 4
Картофель сверху польем соусом и поставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.
Шаг 5
За десять минут до готовности картофель посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку.
Шаг 6
Подаем запеченную в сметане картошку в теплом виде, посыпав зеленью.
Надеюсь вам понравился рецепт, жду ваших лайков и подписок. А так же пишите в комментарии какие блюда вы хотите увидеть у меня на канале, а что вам уже удалось приготовить по моим рецептам. Буду рада любой активности. Спасибо за внимание!