Яблочный уксус сейчас в моде. И наверно не выйдет из нее уже никогда. А все почему?Потому что он многое умеет! Что же он умеет?
Яблочный уксус делают из забродившего яблочного сока. В нем, витамины и минералы,ферменты,бактерии.Чем же в первую очередь славится яблочный уксус?
Активирует пищеварение,стимулирует образование пищеварительных соков,а это важнейший вклад для переваривания пищи. Маринованные в уксусе продукты,усваиваются лучше.Я блочный уксус помогает справится с изжогой и запорами.
Яблочный уксус помогает снизить вес.В составе приема пищи он помогает быстрее насытиться, это связано с лучшим усвоением питательных веществ.
Улучшает углеводный обмен. Регулирует уровень сахара в крови, останавливает зверский аппетит на сладкое.Яблочный уксус снижает гликированый гемоглобин у диабетиков, а значит снижается уровень триглицеридов. Можно сделать вывод что яблочный уксус при диабете поможет предотвратить последствия сахарного диабета второго типа.
Яблочный уксус поддерживает жиросжигание .
Снижает плохой холестерин!
Онкопрофилактика! В яблочном уксусе живет вещество под названием альфа-глюкан-это полисахарид, он возникает только при ферментации яблок и больше нигде его не найти кроме как в яблочном уксусе.Опыты на мышах показали, что он активно подавляет рост раковых клеток!
Ощелачивает. Все выше сказанное показывает, что он возвращает в организм здоровое состояние, помогает найти телу здоровый баланс.А если мы восстановили наш баланс то и кислотно-щелочное равновесие прийдет в норму.
Яблочный уксус содержит щелочные минералы (калий и магний),органические кислоты которые участвуют в энергетических циклах.
Уничтожает грибки и бактерии. Яблочный уксус содержит такие кислоты как -яблочная,уксусная,лимонная. А они обладают антигрибковым и антипаразитарным эффектом.
Улучшает усвоение железа. Незаменимый помощник в деле с анемией.Для желаемого эффекта просто добавим ложку яблочного уксуса в зелень или фасоль.
Как выбрать?
-это не должна быть смесь уксусов,
-должен быть сделан из цельных яблок,
-в идеале-органика,
-сделан только из яблок,
-не пастеризован,
-не фильтрован.
Как пить? Развести 1-2 столовые ложки уксуса в стакане воды. Выпить утром натощак либо в течении дня за полчаса до еды.А можно просто добавлять в еду в качестве заправки.
Спасибо, что дочитали, подписывайтесь на мой канал.