Найти тему
Повар из Ростова

Лосось с мёдом и лимоном МММ... Пальчики оближешь

ЛОСОСЬ С ЛИМОНОМ И МЁДОМ

В преддверии сказочного праздника 'Новый год' Вам обязательно понравится это блюдо! Наивкуснейший вариант приготовления. 

Ингредиенты:

Филе лосося — 800 г

Оливковое масло (для смазывания) — 1 ст. л.

Оливковое масло — 1 ч. л. 

Соль — по вкусу

Черный перец — по вкусу

Мед — 1 ч. л.

Сок лимона — 1 шт.

Лимон (для подачи) — 0,5 шт.

Укроп, измельчить — 1 ст. л.

Петрушка, измельчить — 1 ст. л.

-2

  • Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 160 ºC. Форму для выпечки застелите фольгой, сделайте небольшие бортики из фольги.

2. 1 ст. л. оливкового масла равномерно распределите по фольге.

3. Смешайте 1 ч. л. мёда и 1 ч. л. оливкового масла, натрите смесью филе лосося, затем посолите и поперчите его.

4. Нарежьте филе порциями, выложите на фольгу кожицей вниз.

5. Отправьте в духовку на 10 минут (или до готовности).

6. Смешайте сок одного лимона и зелень.

7. Выньте лосося из духовки, полейте лимонным соком с зеленью. Подайте, украсив ломтиками лимона.

-3

Вы и Ваши близкие обязательно останетесь довольны этим вкусом! 

Приятного аппетита!