Корень имбиря обладает свойством ускорять метаболизм, что способствует снижению веса. На этом качестве основывается имбирная диета.
Рекомендации по соблюдению диеты:
- в течении дня на голодный желудок (за 30 минут до приема пищи или через час после него) необходимо принимать любой вариант имбирного напитка. Таким образом, на протяжении суток вы должны употребить до 2-х литров жидкости; - энергетическая ценность рациона должна колебаться в пределах от 1600 до 1800 ккал; - на протяжении всей диеты следует исключить из рациона: сладкое, копченое и жирное.
Рецепты имбирных напитков
вариант I
Ингредиенты: имбирный корень (10 г), кипяток (750 мл), целебные травы (по желанию).
Нашинкованный имбирный корень (10 г) залить кипятком (750 мл) в термосе и оставить настаиваться в течении 8 часов. В готовый напиток можно добавлять мед или лимонный сок. Для обогащения жидкости витаминами, в нее можно добавить некоторые целебные травы (мелиссу, мяту, ромашку, листья брусники). Если у вас нет термоса, то напиток можно приготовить на огне, используя следующий алгоритм: положить имбирь и травы в металлическую посуду, залить смесь водой, варить на медленном огне на протяжении непродолжительного времени. После того, как жидкость приобретет комнатную температуру, ее процеживают через марлю или сито.
вариант II
Ингредиенты: свежие листья перечной мяты (60 г), молотый кардамон, имбирный корень (1 ст. л.), апельсиновый сок (50 мл), лимонный сок (85 мл), натуральный мед (1 ч. л.).
Измельчить мяту, смешать ее с кардамоном и имбирным корнем. Смесь залить кипящей водой и дать настояться ½ часа, после чего процедить жидкость и добавить в нее сок цитрусовых и мед.
Противопоказания к имбирной диете
Имбирную диету не следует использовать:
– тем, кто страдает язвенной болезнью;
– при воспалении кишечника;
– при желчнокаменной болезни;
– при индивидуальной непереносимости корня имбиря;
– в период беременности и кормлении;
– при заболеваниях сердечнососудистой системы.
Подпишитесь на наш канал, чтобы получать новые статьи!