Привет поварам, любителям, да и просто хорошим хозяйкам. Хочу поделится с вами, своим рецептом оригинальной намазки на хлеб, тосты и на различные коржы, если вы любите готовить торты сами! Эта самая простая в приготовлении паста, минимум вашего времени и вот уже ваша семья, наслаждается замечательным вкусом кедрового ореха. Иногда я использую ее для различной выпечки из слоеного теста как начинку с добавление корицы, или сахара. В основном употребляю ее на приготовление бутербродов, в магазине перестали покупать подобие такой намазки, уж очень много там всяких ни полезных свойств, да и стоит дорого! Думая она будет полезно даже для здоровья ( ведь такой ингредиент как кедровый орех или "жмых" очень полезен и обладает своими полезными качествами ). Раньше я использовал грецкий орех, мне показалось не много жирно, хотя кому как если употреблять в небольшом количестве.
Рассказываю как я ее готовлю, и что вам для этого понадобится:
- Значить беру кедровый орех в вакууме грамм 200
- Беру блендер, без него на кухне совсем ни то, когда особенно нужно прям быстро, быстро приготовить. Высыпаю орехи и взбиваю
- Беру конечно же сливочное масло, для данного рецепта использую именно такое ( почему его, вы зададите вопрос? А потому что оно вкусное ни жирное и приятное на вкус из всех что я пробовал )
- Разумеется его нарезаю кусочками, чтобы поместился в блендер и опять хорошо взбиваю. После того как все приготовилось а на это конечно ушло минуты 3-4. Я перекладываю массу в стеклянную тару
И наслаждаюсь приятным вкусом! Я еще делаю так ( для тех кто любит лимон кушать просто так ) нарезаю лимон, и намазываю на каждый кружок, посыпаю корицей тоже вкусно!
Попробуйте вам понравится!
Приятного аппетита, и с наступающим праздником!