Решила изменить традиции новогоднего стола.
А то каждый раз, старый год провожает салатом "Оливье".
Вообщем, теперь новый год будет встречать салатом "Невеста".
Честно, очень вкусный салат!
Вот рецепт, может и Вам пригодится.
Для приготовления салата потребуется:
курица копчёная - 300 г.
яйцо - 4 шт.
сырок плавленный "Дружба" - 1 шт.
картофель - 2 шт.
лук репчатый по вкусу
майонез по вкусу.
Переходим к приготовлению.
Яйца и картофель отвариваем.
Курицу нарезаем на мелкие кусочки.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Готовый картофель натираем на крупной тёрке.
Разделяем в яйце белки и желтки, натираем их отдельно на крупной тёрке.
Лук в этот салат я предварительно мариную в растворе уксуса 1 ч.л. и 1/2 стакана кипячённой воды, примерно 20 минут.
Горечь с лука уходит и он становится мягче.
Всё продукты для салата готовы, будет выкладывать его на блюдо слоями:
- курица
- майонез
- лук
- картофель
- майонез
- желтки
- плавленный сыр
- майонез
- белки.
Салат должен пропитаться, поэтому отправляем его в холодильник на пару часов.
Всем приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, то ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал.
Спасибо, что Вы с нами!