Сегодня я вам предложу варианты простых и вкусных салатов для новогоднего стола. Давай те же скорее их рассмотрим:
Салат "Грибная полянка" один из вкуснейших салатов.
Его состав не настолько сложный в него входит:
Его состав не настолько сложный в него входит:
- Грибы маринованные (шампиньоны) - 200 г
- Куриное филе отварное - 250 г
- Картофель отварной, крупный - 2 шт.
- Морковь по-корейски, крупная - 1 шт.
- Яйца вареные - 3 шт.
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Перейдем к приготовлению: Подготовить необходимые ингредиенты. Заранее отварить картофель , отварить куриное филе и яйца . Посуду, в которой будет готовиться салат (желательно куполообразной формы), покрыть пищевой пленкой, т.к. салат впоследствии нужно будет перевернуть. Оставить достаточное количество пленки, чтобы накрыть готовый салат. Первым слоем выложить шампиньоны - шляпками вниз. Следующий слой - мелко нарезанная зелень. Мелким кубиком нарезать отварную курицу. Выложить поверх зелени. Обильно смазать слой куриного мяса майонезом. Затем смазать майонезом. Нарезать мелко яйца. Равномерно выложить слой яиц .Ещё раз смазываем слой майонезом.Далее режем морковь по-корейски на более мелкие полоски, раскладываем на предыдущий слой и смазываем.Последний слой это варенный картофель трем его на терке ,распределяем его по предыдущему слою. Посмотрите что бы было все ровно иначе когда будете его переворачивать то он развалиться. Убираем в холодильник на часа 2-3 можно и на дольше ,что бы все пропиталось.Когда будете переворачивать используйте плоскую тарелку без углублений что бы салат хорошо переложился.Салат готов!
САЛАТ "С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КУКУРУЗОЙ..."
В его состав входят такие ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 г
- Кукуруза консервированная - 140 г
- Рис (сырой) - 1 ст. ложка(или 2 ст.ложки отварного риса)
- Яйца - 2 шт.Соль (для риса) - 1 щепотка
- Майонез - 100 г
- Зелень - 0,5 пучка (15 г)
Приготовление.. Рис отварить в большом количестве подсоленной воды (около стакана воды и щепотка соли), откинуть на сито и охладить. Отварить яйца и нарезать пропорционально другим ингредиентам.Крабовые палочки нарезать далее режем зелень.Открываем банку с кукурузой отделяем сок от самой кукурузы сделаем с помощью друшлака.Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.перекладываем в салатницу и украшаем зеленью.Можно подавать.
"Греческий салат"
- Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
- Лимонный сок 1,5 столовые ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Сушеный орегано ½ чайной ложки
- Морская соль ¼ чайной ложки
- Свежемолотый черный перец ¼ чайной ложки
- Помидоры 3 штуки
- Красный лук ¼ головки
- Огурцы ½ штуки
- Зеленый стручковый перец ½ штуки
- Сыр фета 120 г
- Маслины без косточек 16 штук
В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось . В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины. Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.
ЖЕЛАЮ ВАМ ХОРОШО ПРОВЕСТИ НОВЫЙ ГОД! И ВКУСНЫХ БЛЮД НА ВАШЕМ СТОЛЕ!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЧТО ВЫ ПРОЧИТАЛИ МОЮ СТАТЬЮ ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ТО ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ПОСТУ ЕСЛИ ИНТЕРЕСУЮТ ВОПРОСЫ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ ЕЩЕ БОЛЬШЕ В МОЕМ КАНАЛЕ.