Найти в Дзене
Юлькина кухня

Тыквенный пирог

Хочу поделиться рецептом, шикарного пирога! Даже тот, кто не любит тыкву, съест всё до последней крошки! Для пирога нам понадобится: Начинаем готовить. 3.В взбитые яйца добавляем тыкву, сметану и перемешиваем лопаткой 4.Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, смешиваем лопаткой 5.В конце добавляем масло и размешиваем 6.Выкаладываем тесто в смазанную форму, тесто будет жидким, не пугайтесь Выпекаем пирог при 180 градусах, 40-50 минут, у меня уходит 30-35 минут. После приготовления пирог внутри будет сырой, можно есть сразу, но можно дать остыть, он и внутри застынет. По желанию в тесто можно добавить яблоко, орехи, цукаты, корицу, цедру апельсина или лимона. Приятного аппетита!

Хочу поделиться рецептом, шикарного пирога! Даже тот, кто не любит тыкву, съест всё до последней крошки!

Для пирога нам понадобится:

  • Тыква сырая- 400г.
  • Яйцо- 2 шт.
  • Сметана- 1ст.л.
  • Масло растительное- 50 мл.
  • Сахар- 150 г.
  • Мука- 180 г.
  • Соль- 1 щепотка
  • Ванильный сахар- 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель- 1 ч.л.

Начинаем готовить.

  1. Взбиваем яйца и постепенно добавляем сахар, ванильный сахар, соль, до белой пены
  2. Натираем тыкву на мелкой терке

3.В взбитые яйца добавляем тыкву, сметану и перемешиваем лопаткой

4.Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, смешиваем лопаткой

5.В конце добавляем масло и размешиваем

6.Выкаладываем тесто в смазанную форму, тесто будет жидким, не пугайтесь

-2

Выпекаем пирог при 180 градусах, 40-50 минут, у меня уходит 30-35 минут.

После приготовления пирог внутри будет сырой, можно есть сразу, но можно дать остыть, он и внутри застынет.

-3

По желанию в тесто можно добавить яблоко, орехи, цукаты, корицу, цедру апельсина или лимона.

Приятного аппетита!