Доброго дня суток!
На своем канале ишу о своей жизни в современной деревне. Сейчас зима, дел по огороду нет. Чем же я занимаюсь весь день?
Утро
Утро в деревне. Печь топлю, готовлю... Буду жарить пирожки-калитки на печи! Чтобы газ в баллоне лишний раз не тратить.
Рецепт быстрых пирожков с капустой и яблоками
Готовлю начинку: сырые яблоки с песком.
И капусту шинкую
Капусту залью кипятком. На 5 минут. Процежу отожму сильно. Можно поджарить.Добавлю соль. Можно яйца варёные, морковь сырую тёртую.
Формирую пирожки, выкладываю на раскаленную сковородку.
Закрываю крышкой и обжариваю с двух сторон до готовности.
Вот такие быстрые пирожки с печки! Завтрак готов!
День - пора баню топить
Сегодня суббота - время баньку топить. Я рассказывала, как ее топлю здесь. Время и сил это отнимает много, так что весь день почти занят.
Пока топила баню - прожгла рукав у своей цветной куртки!
Вот тебе и занятие - буду зашивать! Про шитье - отдельный разговор. Я всю жизнь шью, да перешиваю. Как-нибудь расскажу про свои переделки.
Вечер
Вечером в бане намылась. Хорошо сегодня истоплена.
Вот и день к концу подошел.
Истопила печь второй раз. Чтобы ночью не мерзнуть. Да нехолодно сейчас. Зима не торопиться, и хорошо! Завтра новый день. Новый день живой жизни в деревне!
Спасибо, что дочитали до конца! Подписывайтесь на Мой домик в деревне. Буду рада! ☺