Интервальное питание — новый тренд в теме похудения. Суть метода в том, чтобы разбить сутки на периоды голода и время для приема пищи. В интернете много программ, графиков и установленных интервалов между приемами пищи и голоданием, которые придумали профессиональные спортсмены и тренеры. Не исключено, что это было сделано ради собственного пиара и раскрутки.
Мы рассказываем о том, какие системы интервального питания существуют. Вы узнаете результаты исследований и как периодическое голодание влияет на организм.
- Интервальное питание: когда голодать и сколько есть
- Как совмещать интервальное питание и тренировки
- Как периодическое голодание влияет на организм
- Как сделать интервальное питание союзником в оздоровлении
Интервальное питание: когда голодать и сколько есть
Сейчас популярны 3 основных программы. Одни из них рассчитаны на новичков, другие — на подготовленных к голоданию людей. Важно не подвергать организм стрессу и плавно входить в интервальное питание.
- Программа «EatStopEat» от канадского фитнес-тренера Бреда Пилона считается самой щадящей. Основа программы — стандартный дефицит калорий. Тратить нужно больше, чем потреблять. Так питаться нужно пять дней в неделю. Остальные 2 дня — это время «голода». На начальном этапе нужно отказаться от завтрака и обеда, но можно поужинать. Прием пищи должен состоять из мяса или рыбы и овощей. Когда организм привыкнет, можно полностью отказываться от еды два дня в неделю.По этой программе проводили исследования, которые показали, что 85% людей похудели и довольны результатом. Важно понимать, что скорость потери веса зависит от возраста, генетики и образа жизни.
- Существуют еще две программы для новичков в интервальном питании — 14/10 и 12/12. Первое значение — это часы голода, вторая — пищевое окно. В интервале, который рассчитан на прием пищи, важно съесть суточную норму калорий. Причем первый прием пищи после голода должен быть самым сытным, а последующие будут идти на уменьшение калорий. В «голодные» часы можно пить воду и чай без сахара.
- Опытные «интервальщики» увеличивают период голода до 20 часов. И всего 4 часа оставляют на то, чтобы успеть съесть свою суточную норму калорий.
Читайте также: Диеты с вредными продуктами — как правильно питаться, чтобы похудеть
Как совмещать интервальное питание и тренировки
Для быстрого похудения нужно регулярно получать физические нагрузки. Тренироваться при интервальном питании нужно во время голодной фазы, желательно в ее конце. После тренировки можно выпить стакан нежирного кефира или йогурта, съесть два вареных яйца.
Тренироваться можно не каждый день, достаточно 2-3 раз в неделю. В дни тренировок особенно важно есть белковую пищу и клетчатку.
Читайте также: Что есть перед тренировкой — рацион и советы
Как периодическое голодание влияет на организм
Правильное интервальное питание благотворно влияет на организм:
- Похудение. Уже через три недели заметны результаты даже без тренировок.
- Сердце и сосуды. Такая система питания выравнивает сердечные ритмы и укрепляет сосуды. Особенно хорошо себя чувствуют на такой системе питания гипертоники.
- Мозг. Улучшается память, стрессоустойчивость и концентрация. Повышается производительность. В некоторых случаях врачи отмечают улучшение показателей у людей с болезнью Альцгеймера.
- Кожа. Состояние кожи улучшается, потому что во время голода активнее продуцируется гормон роста, который отвечает за регенерацию клеток.
Как сделать интервальное питание союзником в оздоровлении
Как и любая система питания, интервальное голодание может быть равноценно полезным и вредным.
Чтобы не навредить своему организму, нужно плавно входить в фазу голодания и постепенно увеличивать интервал. Когда вы чувствуете недомогание, слабость или головокружение, не идите на поводу своего желания похудеть. Думайте в первую очередь о здоровье — съешьте горсть орехов, банан или выпейте натуральный йогурт.
Несмотря на то что голодание предотвращает появление сахарного диабета, при этом заболевании голодать не рекомендуют. Нельзя использовать интервальное голодание при гепатите, почечной недостаточности, язве и беременности.
Прежде чем тестировать на себе эту систему питания, рекомендуем проконсультироваться в врачом и убедиться, что краткосрочное голодание не навредит вашему здоровью.
Читайте также: 10 причин, по которым вы не худеете, даже при дефиците калорий
Вам может быть интересно: Упражнения для красивой фигуры: