Сегодня я хочу поделится с Вами одним очень вкусным рецептом, который можно готовить не только повседневно, но также на праздники. Это ленивые отбивные, их еще могут называть куриные ландорики. готовятся они очень просто.
Нам потребуется:
- Одни килограмм куриного филе
- Две средние головки лука
- Пять яиц
- Пять столовых ложек майонеза
- Перец и соль по вкусу
Когда все необходимые нам ингредиенты готовы можно приступать к приготовлению
Первым дело нарезаем мелкими кубиками куриное филе;
Мелко нарезаем лук
Пять куриных яиц
Добавляем пять столовых ложек крахмала
Пять столовых ложек майонеза
Добавляем Соль и перец по вкусу
Все содержимое тщательно перемешиваем, и даем немного времени замариноваться, примерно пару часиков. Если времени нет можно сразу приступать к приготовлению.
На разогретую сковороду добавляем подсолнечное масло, выкладываем ложкой в форме оладушек приготовленную массу
обжариваем с двух стороне до румяной корочки.
Их можно подавать с любым гарниром, получаются очень нежные м вкусные.
Всем приятного аппетита.
