Орехи вкусное и полезное лакомство. Их существует огромное множество на любой вкус и кошелек. Но есть то, что должен знать каждый, кто любит побаловать себя грецкими орехами, кешью или фундуком. Покупая эти продукты на рынке на развес вы, сами того не зная рискуете отравиться и пострадать от бактерий и грязи, которыми покрыты орехи.
Вчера я попросила у продавца на рынке взвесить мне 100 грамм жареного фундука (до этого всегда покупала сырой и жарила его сама в духовку, при этой процедуре бактерии уничтожаются). И пока продавец совочком набирал мне фундук из доверху наполненной коробки и просыпал при этом примерно столько же на пол и прилавок. Куда, как вы думаете попали орешки, упавшие из коробки?! Правильно! Обратно, в коробку! И кто-то купит их и съест! И получит, как минимум, несварение. А может быть и что похуже…
Я уже не говорю о том, что орехи и в процессе хранения покрываются пылью и грязью. А сколько раз на них чихали и брали грязными руками?! Страшно представить, беее…
Что же делать? Как сделать орехи не только вкусными, но и безопасными?! Ответ прост-помойте их!
КАК ПРАВИЛЬНО МЫТЬ ОРЕХИ
Надеюсь, что теперь вам понятно ЗАЧЕМ и КАК мыть орехи. Будьте здоровы!