Зимой ничего не растет, но этого не значит, что в саду нет работы. Декабрь, первый зимний месяц. В этот месяц главное внимание садовод должен уделить защите насаждений от морозов, грызунов, накоплению снега. По мере выпадения снега, им окучивают плодовые деревья, не допуская при этом оголения междурядий, где расположены корни. Сливу и вишню, малину, черноплодную рябину, крыжовник и стланцевые яблони по возможности укрывают снегом полностью. Подкармливают насекомоядных птиц, особенно при сильных снегопадах и гололедице. Январь - самый холодный месяц года. Главная забота садовода в январе -защитить плодовые деревья от мороза, грызунов (мышей, зайцев) и других вредителей. Для этого необходимо: - чтобы защитить корневую систему плодово-ягодных растений от вымерзания, задерживать и накапливать в саду больше снега, в первую очередь на приствольных кругах и грядках земляники, сооружать щиты, снежные валики, раскладывать кучи из хвороста, стелющиеся деревья укрывать слоем снега не менее 40-5