Я когда попробовала овсяное печенье, купленное в магазине и сказала, что больше никогда овсяное печенье есть не буду, уж очень оно мне не понравилось.
Но после того, как я его приготовила сама, я изменила своем мнение, и оно у меня стало одно из любимых.
Что нам нужно:
- 100 грамм овсяных хлопьев;
- 150 мл кефира или йогурта;
- 50 грамм кураги;
- 10 грамм любых орехов, у меня фундук;
- 1 столовая ложка меда;
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- ванилин, корица.
Как приготовить:
В миску высыпаем хлопья, добавляем разрыхлитель, корицу и ванилин, мед.Заливаем все кефиром и добавляем яйцо.Хорошо все перемешиваем и оставляем на 20 минут.
Пока настаиваются хлопья, режем мелко курагу и рубим орехи.
Добавляем их к тесту, перемешиваем.
Противень смазываем маслом и ложкой выкладываем тесто в виде печенья.
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
Печенье получилось в меру сладкое и плюс я купила курагу с кислинкой, в печенье это получилось вкусненько.В меру сладкое с кислинкой.
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Если вам понравилось, нажимайте пальчик вверх! Подписывайтесь на канал Пп kulinaria,вкусные рецепты и делитесь публикациями в социальных сетях :)
Рекомендую к прочтению:
Забыли рецепт этот, я напомню