Ещё одно пивное блюдо в холостяцкой кухне - курица в пиве, а точнее её "запчасти" крылышки, окорочка.
Окорочка в пиве
Итак, берём полбутылки пива и заливаем в миске им 50 грамм изюма, добавляем чайную ложку сахара, даём постоять часок. Далее ложим (или кладём) в глубокую сковороду 3 - 4 окорочка, в зависимости от размера, заливаем полученным маринадом, сбрызгиваем подсолнечным маслом - по