Только недавно открыла для себя этот потрясающий рецепт приготовления мяса. Сразу же решила с вами им поделиться. Такое мясо заменит любой шашлык или гриль. Получается очень вкусно и ароматно! Просто и вкусно, сытно, быстро – это главное, так что, не сомневайтесь, а берите рецепт на заметку.
Приготовление
Подготовить все по списку, духовку прогреть, установить температуру 180 градусов. Овощи почистить и вымыть.
Морковь нарезать средними пластинами, луковицу нарезать полукольцами.
Картофель нарезать средними брусками, сложить в миску и добавить морковь, лук.
Свинину нарезать средними кусочками, переложить мясо к овощам.
Не забыть про шампиньоны или другие грибы. Сполоснуть грибы, нарезать небольшими кусочками, добавить в миску ко всем ингредиента. Все приправить солью, перцем и сухим чесноком, перемешать.
Горшочек для духовки смазать растительным маслом, выложить овощи и мясо.
Влить в горшочек теплую воду или бульон.
Прикрыть горшочек крышкой и отправить запекаться на 45-50 минут. Спустя время подавать готовое блюдо к столу.
Ингредиенты:
· картофель – 300 г;
· свинина – 300 г;
· морковь – 1 шт.;
· лук репчатый – 1 шт.;
· шампиньоны – 150 г;
· соль, перец, сухой чеснок – по вкусу;
· масло растительное – 2 ст.л.;
· вода или бульон – 150 мл.
Дорогие читатели, чтобы канал развивался и мы писали еще больше вкусных рецептов для вас, пожалуйста, ставьте лайк и подпишитесь на наш канал.
Приятного аппетита!