Гранаты-источник удачи: семена всегда были связаны с плодородием. В Греции люди бросали целые гранаты на пол, чтобы выпустить поток семян, которые символизируют жизнь и изобилие.
Вместо того, чтобы разбить гранат на полу, попробуйте этот простой способ, чтобы получить семена, а затем использовать их в этом рецепте: ПРЯНЫЕ ГРУШИ С ГРАНАТОМ
~3 груши-очищенные, вырезанные сердцевиной и нарезанные на дольки
~1 гранат, кожица и светлая оболочка удалены
~1 столовая ложка свежего лимонного сока
~2 столовые ложки светло-коричневого сахара
~1 / 4 чайные ложки молотого мускатного ореха
~1/2 чайные ложки молотого миндаля
Гарнир(по желанию):
~2 столовые ложки мелко нарезанного миндаля
~4 веточки свежих листьев мяты
- Поместите нарезанные груши и семена граната в миску.
- Перемешайте с лимонным соком.
- Смешайте коричневый сахар, мускатный орех и корицу в маленькой чашке или миске, затем смешайте с фруктами.
- Накройте крышкой и поставьте в холодильник по крайней мере на 1 час перед подачей на стол, чтобы смешать ароматы.
- Подавая, украсить посыпкой из измельченного миндаля и веточкой мяты.