1. В основу истории о сестрах Эльзе и Анне легла сказка Ганса Христиана Андерсена «Снежная королева». Экранизировать ее Уолт Дисней мечтал с 1937 года. Имена нескольких персонажей «Холодного сердца» (Ганс, Кристоф, Свен, Анна) — отсылка к имени Ганса Христина Андресена.
2. По задумке сценаристов, изначально Эльза и Анна не были сестрами, а первая была злой колдуньей (как, собственно, и ее прототип — Снежная королева), к которой вторая отправилась с просьбой заморозить ее разбитое сердце. У Эльзы должно было быть лицо голубого цвета и шуба из горностаев.
3.Сценарий был изменен, когда на свет появилась заглавная песня картины — Let It Go («Отпусти и забудь» в русскоязычной версии). Слова и музыка к песне были написаны мужем и женой Робертом Лопесом и Кристен Андерсон-Лопес. Трек подарил Эльзе новую судьбу — она перестала быть злодейкой и стала молодой леди со сложной историей. Сама же песня была переведена на 41 язык. Русскоязычную версию исполняет джазовая певица Анна Бутурлина.
4. Когда исполнительница оригинальной версии песни Идина Мензел записывалась в студии, вместе с ней там находилась команда аниматоров «Холодного сердца», которые фиксировали все ее движения при пении — чтобы затем перенести их на Эльзу и таким образом сделать исполнение песни персонажем аутентичным. Полная анимация персонажей заняла два с половиной года и была осуществлена усилиями шестисот человек.
5. Аниматор Беки Бриз «сняла» некоторые движения Анны с самой себя. Также она записывала видео со своими детьми — оно легло в основу сцены, в которой маленькая Анна будит Эльзу, чтобы поиграть. Также в ленте можно увидеть оммажи и другим членам команды. Так, рот снеговика Олафа был скопирован с рта исполнительного продюсера Джона Лассетера. А образ принца Ханса вдохновлен певцом Донни Осмондом, дядей аниматора Хайрума Османда.
6. Интерьеры, обстановка и одежда жителей королевства Эренделл вдохновлены росемалингом — норвежской традиционной цветочной росписью по дереву. Чтобы изучить это декоративное искусство получше, дизайнеры «Холодного сердца» совершили экскурсию по Норвегии. Создателей мультика также консультировал специалист по скандинавской мифологии из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе Джексон Кроуфорд.
7. Аниматоры и художники по костюмам тоже не сидели без дела — они отправились в Вайоминг, чтобы изучить снег и изобразить его максимально корректно. «Костюмеры» Эльзы изготовили длинную юбку, чтобы понимать, как именно она будет взаимодействовать со снегом.
8. Эльза стала первой героиней диснеевского фильма, коронацию которой показали зрителям. До нее королевой становилась лишь принцесса Кидагакаш из «Атлантида: Затерянный мир», но процесс ее восхождения на престол остался за кадром. Анна тоже отметилась дебютом: она стала первой положительной героиней, которая спела дуэтом с отрицательным персонажем (принцем Хансом), правда, до того, как узнала, что он злодей, но тем не менее.
9. Идина Мензел, озвучивавшая Эльзу, и Кристен Белл, ставшая голосом Анны, работали в студии вместе. Обычно анимационные картины актеры озвучивают по одному, но продюсеры решили дать актрисам возможность поработать вместе, чтобы добиться необходимого напряжения и «химии» при обмене репликами.
10. В титрах в конце картины есть приписка о том, что сотрудники компании «Дисней» могут не разделять мнение Кристофа о том, что мужчины едят свои собственные козявки, которое он озвучивает в беседе с Анной.