Нам нужно
500гр фарша
500 гр творога
2 стакана муки
2 яйца
1ч л соды гашеной уксусом
Соль
Мясной фарш готовим как на пельмени со специями, луком
Из муки соды ,яиц и творога замесить тесто - раскатать в пласт1см . Сверху намазать фарш и свернуть в рулет . Нарезать ломтиками 2см . Обжарить на сковороде можно во фритюре
Улиточки получаются сытные , вкусные и красивые ,а главное быстро готовятся
Оставайтесь со мной дальше
