Для того, чтобы приготовить торт необязательно возиться с тестом и тем более долго стоять у плиты! Сегодня я расскажу вам про 3 лучших рецепта очень вкусных тортиков без выпечки и желатина, которые вы сможете сделать буквально за 10 минут! Они понравятся абсолютно всем, так как испортить их не получится, даже если очень постараться, настолько вот они идеальны!
1. ТОРТ ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Это самый простой и очень вкусный торт всего из ТРЕХ ингредиентов. Не нужно ничего выпекать, разводить, взбивать или заваривать! Из приспособлений нужны только нож и ложка. Когда этот тортик хорошо пропитан, то очень похож на бисквит с бананом.
Ингредиенты:
- пряники-500г (должны быть свежими, вкусными и без начинки)
- бананы(спелые)-4-5шт
- сметана 20%- 500г
Способ приготовления:
1. Пряники нарезаем пластинками примерно по 5мм толщиной. Боковинки складываем в отдельную емкость, затем их измельчаем до состояния крошки.
2. Бананы нарезаем кружочками. Подходящую форму застилаем пищевой пленкой, подойдет любая глубокая тарелка, небольшая кастрюлька или пластиковый контейнер.
3. Выкладываем нижним слоем кусочки пряников, желательно поплотнее друг к другу, потом толстый слой сметаны, а сверху бананы. И так три-четыре раза. ( Пряники для этого рецепта подойдут любые, но они должны быть вкусными, учитывайте, что вкус тортика полностью зависит от них.)
4. Убираем тортик в холодильник, чтобы пропитался. Примерно через 6-8 часов достаем торт из формы, просто переворачивая его на тарелку. Еще немного обмазываем его сверху сметаной и посыпаем заранее подготовленной крошкой из пряничных обрезков!
Торт получается мягкий, в меру сладкий и очень вкусный! Проще рецепта я не знаю.
2. ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
Ингредиенты:
- печенье-300-350г
- йогурт-200г
- творожная масса-160г
- сгущенное молоко- 2ст.л.
- какао-1 ч.л.
- молоко
Способ приготовления:
1. Печенье слегка пропитываю молоком и выкладываю в удобную форму. Теперь в дело идет йогурт! Выливаем его толстеньким слоем сверху, затем опять печенье.
2. В отдельной емкости соединяем перетертый творог, сгущенное молоко и какао порошок, перемешиваем и выкладываем несколько ложек на печенье, и собираем тортик дальше. Убираем в холодильник на 1-2 часа.
3. Достаем тортик, смазываем йогуртом или сметанной и посыпаем крошкой от печенья.
3. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Невероятно вкусный и шоколадный торт на приготовление которого нужно не более 30 минут!
Ингредиенты:
- печенье-280г
- масло сливочное-180г
- соль крупная-щепотка
- горький шоколад-340г
- сливки 33%-400мл
- масло сливочное-60мл
- какао-порошок (ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 22см)
Способ приготовления:
1. Измельчаем печенье в крошку, делаем это скалкой, так удобнее. Добавляем щепотку крупной соли и 180 г растопленного сливочного масла.
2. Перемешиваем печенье с маслом и выкладываем на дно разъемной формы, равномерно распределяем и утрамбовываем. Я использую для этого стакан с гладким дном. Убираем форму в морозилку на 20 минут.
3. В это время на водяной бане растапливаем горький или молочный шоколад и 33% сливки. Снимаем с огня и добавляем 60г сливочного масла, вымешиваем до гладкого состояния и выливаем в форму вторым слоем. Убираем в холодильник на 12 часов.
4. Готовый торт посыпаем сверху просеянным какао, для того чтобы торт легко вышел из формы используйте обычный фен!
Получаются прекрасные соленые нотки в сочетании с горько-сладким шоколадом! Сложно описать то, насколько это вкусно!
