Латте макиато
Название напитка произошло от итальянских слов latte — молоко и
macchiato — пятнышко.
Темное кофейное пятнышко образуется сверху на молочной пене после вливания эспрессо в горячее молоко:
Капучино
Название напитка произошло от итальянских слов cappuccino — капуцин
cappuccio — капюшон.
Характерный красно-коричевый цвет напитка напоминает расцветку монашеских ряс ордена капуцинов (название ордена произошло от слова капюшон, которым монахи покрывали голову)
Мокко
Название напитка произошло от имени йеменского портового города на Красном море - Моха (Мокка). Мокко считается одним
из высших сортов кофе.
Глясе
Название напитка произошло от французского слова glacé — замороженный, застывший, ледяной.
От всех других видов кофе глясе отличается тем, что в нём обязательно должно быть мороженое.
Раф
Название напитка произошло от имени одного из посетителей первой московской кофейни Coffee Bean — Рафаэля.
Он попросил приготовить для него что-то особенное и получилось кофе со сливками и ванильным сахаром. Вскоре все посетители захотели попробовать кофе "как у Рафа". Так и появилось название.