Сегодня с Вами приготовим очень вкусную закуску. Такие бутерброды отлично будут смотреться на праздничном столе. Они обязательно понравятся Вам и Вашим гостям!
Ингредиенты:
1. Шпроты
2. Майонез
3. Чеснок - 1 зубчик.
4. Свежий укроп - небольшой пучок.
5. Черный хлеб
6. Свежий огурец
7. Красная икра. Можно заменить на икру мойвы.
(количество ингредиентов регулируйте сами)
Способ приготовления:
1. К майонезу отправить один большой пропущенный через пресс зубчик чеснока и мелко нарезанный свежий укроп. Всё тщательно перемешать.
2. Хлеб разрезать наискосок, чтобы получились треугольные кусочки хлеба.
3. Каждый кусочек хлеба намазать чесночным соусом, и на самый широкий край выложить шпроты.
4. При помощи овощерезки нарезать огурец длинными пластинами. Затем разрезать её пополам и скрутить в рулетик и выложить рядом с рыбой.
5. Между огурцом и рыбкой положить небольшую веточку свежего укропа.
6. Рядом с огурцом выложить немного красной икры. Красную кру можно заменить на икру мойвы или зернышко граната.
Приятного аппетита!