Яблоня – самая распространенная плодовая культура. Высотой плодоносящая дерево от 5 до 10 м. Большинство сортов яблони начинают цвести с 3 – 8 лет. Цветок живёт от 2 до 5 дней. Всего яблоня цветёт 10 – 12 дней. Цветущую яблонь хорошо посещают пчёлы, что в свою очередь сказывается на увеличение урожая. В возрасте 18 – 30 лет урожайность может составлять 250 – 350 кг яблок с одного дерева. Недостаток многих сортов яблони – периодичность плодоношения. Особенно это ярко выражено на сильнорослых подвоях. Использования слаборослых подвоев уменьшается размер дерева, ускоряется вступления в фазу плодоношения. Характеристики распространенных летних сортов яблонь. 1. Десертное Петрова. Сорт среднеурожайный. Он был выведен при скрещивании Кальвилем белым с Коричневым полосатым. Дерево пирамидально – раскидистое. Суровые зимы переносит относительно хорошо. Плоды массой 150 – 200 г. плосковато - репчатые, ребристые, с тонкой кожицей. Вкус яблока ароматный с хорошим сочетанием кислоты и сахара. Пл